Genusswochen Galtür
An 3 Tagen in der Woche fanden im Sommer 2009 die Galtürer Genusswochen statt. Unter dem Motto „Genuss am Berg" werden die regionalen Spezialitäten, allen voran der Paznauner Almkäse, vorgestellt und natürlich verköstigt.
Rückblick Sommer 2009:
Genusswochen Galtür Programm-Download (PDF)
Mitgliedsbetriebe der Genussregion Paznauner Almkäse: Galtür
Montag:
Käsereibesichtigung auf der Larain Alpe
Nach einer gemeinsamen Bergfahrt zur Larain Alpe wird die Käseherstellung genauer unter die Lupe genommen. Profi-Käser Hermann Huber erklärt bei einer Käsereibesichtigung wie die verschiedenen Sorten, vor allem der Paznauner Almkäse, hergestellt werden. Zum Ausklang werden auf einem Käseteller die verschiedenen Produkte zur Verköstigung serviert. Wir laden Sie herzlich ein in einer gemütlichen Runde auf der Larain Alpe zu verweilen und sich mit regionalen Käse-Spezialitäten verwöhnen zu lassen.
Treffpunkt:
08.30 Uhr Alpinarium Galtür
Gesamtdauer:ca. 3 h
(bei Rückwanderung ca. 5 h)
Kosten: Erwachsener € 16
Kind (bis 10 Jahre)€ 12
(inklusive Taxitransfer und Verköstigung )
Dienstag: Bergfrühstück am Stafali Weiher
Frische Bergluft, gemütliche Wanderung in den Morgenstunden der Sonne und dazu ein kräftiges Bergfrühstück. Am wunderschön angelegten Stafali Weiher warten Spezialitäten aus Galtür am „Frühstückstisch", wobei der Paznauner Almkäse natürlich nicht fehlen darf...
Treffpunkt:
08.00 Uhr Alpinarium Galtür
Gesamtdauer: ca. 2-3 h
Kosten:Erwachsener € 16
Kind (bis 10 Jahre) € 12
inklusive Frühstücksverköstigung
Donnerstag: Genusswanderung Galtür
Eine Genusswanderung der besonderen Art. Auf insgesamt vier „Genuss-Stationen" (Mitgliedsbetriebe der Genussregion Österreich) werden exklusive Gerichte mit regionalen Produkten serviert. Zu den Gerichten erfährt der Genießer etwas über Geschichte und Wirkung der verwendeten regionalen Produkte. Der originale Almkäse aus der Paznauner Genussregion steht dabei im Zentrum der „Wander-Menükarte". Mit der Verkostung erlesener regionaler Produkte erhält der Genuss-Wander-Gast nicht nur ein Stück hochwertige Qualität, sondern auch ein Stück Tiroler Kultur. Die Wanderung wird in Begleitung von Klängen Galtürer Musikanten, mit Moderation und Unterhaltung zu einem einzigartigen Erlebnis. Bisher unbekannte Geschmäcker und Traditionen der Region werden vertraut. Mitgebracht werden sollte allerdings viel „Lust auf Genuss" ...
Treffpunkt:
17.00 Uhr Alpinarium Galtür
Gesamtdauer: ca. 4 h (inklusive dem Verweilen bei den einzelnen „Genuss Stationen")
Kosten: Erwachsener € 65
Kind (bis 10 Jahre) € 55
inklusive musikalische Unterhaltung , Moderation und Verköstigung
Anmeldung und Information
Tourismusverband Paznaun-Ischgl
Infobüro Galtür
A-6563 Galtür / Tirol
Tel.: +43 (0) 50 990 200
Mai.: info@galtuer.com
Internet: http://www.galtuer.com/
