Genussregion

Würziger Speck, feiner Honig, preisgekrönter Käse: die Genussregion Paznaun überzeugt mit kulinarischen Premiumprodukten

Genussregion Paznauner Almkäse – beste Spezialitäten aus Tirol 

„Genussregion“ ist in Österreich eine geschützte Marke. Sie zeigt, dass es in dieser Gegend herausragende Spezialitäten gibt. In Tirol ziert dieses Gütesiegel auch den „Paznauner Almkäse“. Er wird ausschließlich aus roher hartkäsereitauglicher Tal- und Almmilch hergestellt. Der reife, hellgelbe Käse mit seiner erbsengroßen Lochung schmeckt mild-aromatisch bis pikant. Galtür ist stolz, diese Köstlichkeit servieren zu können – auf den Almhütten ebenso wie in den lokalen Delikatessbetrieben und Gasthäusern.

 
Mit erlesenen Produkten genießen die Gäste darüber hinaus auch ein Stück Tiroler Kulturlandschaft. Und helfen dabei, dieses wertvolle Erbe zu bewahren. Mit selbstgemachten Schmankerl aus der Genussregion Paznaun kann man also doppelt Gutes tun: für das eigene Wohl wie für das der Erzeuger!