Jobbeschreibung

Für die Sommersaison 2024 und gerne längerfristig suchen wir für unsere Hotel- und à la carte Gäste noch eine Restaurantleitung .

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgabenbereich

kaufmännische Leitung, Koordination und Diensteinteilung des Restaurantserviceteams.
Erstellung der Tischpläne
Service und Betreuung der Restaurantgäste
Supervision über Küchen- und Servicetätigkeiten
Abstimmung des Menüplans
Abwicklung von Reklamationen
Gewährleistung der Einhaltung von hygienischen Standards

Was wir erwarten

hohe Kunden- und Serviceorientierung
soziale Kompetenz
Freundlichkeit und gepflegtes Äußeres
Belastbarkeit
Flexibilität

Was wir bieten

leistungsgerechte Entlohnung
6 Tage-Woche
freie Unterkunft und Verpflegung
zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card

Berufsbezeichnung	Restaurantleitung (m/w/d)
Anstellungsdatum	ab Anfang Juli
Zeitraum	Mitte Oktober, gerne längerfristig
Arbeitszeit	Vollzeit
Gehalt	nach Vereinbarung

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