Küchenchef/in (m/w/d)

·         Verantwortung der zuteilen der Posten in der Küche

·         Herstellung von Speisen

·         Erstellung der Menüpläne

·         Planung von Sonderveranstaltungen

·         Kalkulation des Bedarfs an Lebensmittel

·         Bestellung der notwendigen Lebensmittel

·         Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel

·         Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Unfallverhütungsvorschriften

·         Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten

·         Mitwirkung bei der Auswahl von neuen Mitarbeitern.

·         Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.

·         Freude und Spaß an der Arbeit

·         Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität

·         gepflegtes Erscheinungsbild

·         Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung an ihrem Arbeitsplatz

·         einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz ab der kommenden Wintersaison

·         freie Kost und freie Unterbringung in Zimmern mit Dusche, WC, Internet, …

·         kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung

·         sehr gutes Betriebsklima durch unser junges engagiertes Team

·         6-Tage-Woche und eine leistungsgerechte Entlohnung

·         Ende der Saison erhalten Sie die Sonderzahlungen.

·         attraktive Benefits und Freizeitangebote mit der Paznaun – Ischgl CREW Card